香炒雞柳的做法，香炒雞柳怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香炒雞柳的做法步驟

• 1、雞胸肉切成雞柳。

• 2、青椒切成滾刀塊。

• 3、土豆用切菜器切成螺旋條狀。

• 4、雞柳加入適量生抽醃製。

• 5、不粘鍋加少許油燒熱，下入土豆條煎至兩面金黃熟透盛出。

• 6、鍋繼續燒熱，下入蒜瓣，蔥花爆香，下入雞柳爆炒熟透。

• 7、下入青椒快炒斷生。

• 8、下入土豆條，調入兩滴蠔油，適量花椒粉，鹽，雞精調味即可。