榨菜蒸豬肉的做法,榨菜蒸豬肉怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
榨菜蒸豬肉的做法步驟
1、榨菜一包,豬肉適量
2、豬肉切薄片,加入適量生抽、油、生粉拌勻,稍醃一會。
3、榨菜、五花肉放一起拌勻,靜置10分鐘,使得五花肉充分入味,煲飯的時候放電飯鍋裏蒸,飯熟豬肉也熟。
4、成品圖~~五花肉看起來肥,但吃起來一點都不膩。還很下飯哦。
小竅門
一點肥肉都不吃的可換成瘦肉,做成肉絲蒸榨菜,同樣是一道簡單又下飯的好菜!不習慣太鹹的,榨菜可過下清水,洗去一些鹹味。
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