鐵板牛肉的做法,鐵板牛肉怎麼做
熱菜1.67W
“🍰🍛🍮🎂”
食材明細
- 五香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 進階 (難度)
鐵板牛肉的做法步驟
- 1、首先我們要準備一整塊牛肉,然後把整塊牛肉用擀麪杖給他拍打一下,然後再放在旁邊上面給他抹一層料酒,然後備用。
- 2、然後我們拿出鐵板,然後這個時候我們在上面撒一些油,先打上一個雞蛋,肩上雞蛋把雞蛋弄熟,然後我們就把剛剛準備好的牛排給他放上去鐵板上。
- 3、然後我們再加入蔥,姜蒜等其他的一些調料,黑胡椒稍後在家,然後用鍋鏟不斷地搬動牛肉,
- 4、最後我們再淋上黑胡椒,然後呢,我們這個時候就把雞蛋放上來,然後講塊牛排我們再給他撒上一點點的蔥,或者是其他的綠菜,然後呢,我們就可以打雞蛋拿過來擺盤就可以吃了。
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