6個半月寶寶輔食食譜
其實對於六個月後的寶寶,就要開始增加一些輔食了,增加輔食不僅是爲了滿足母乳不足的問題,更是爲孩子的營養問題打下基礎,讓孩子以後能夠更加適應正常的飲食方式,再者這個時候孩子的消化功能都還發育得不是很好,因此在添加輔食的時候,也是有很多講究的。一起來看6個半月寶寶輔食食譜吧。
6個半月寶寶輔食食譜
一、鮮蝦肉泥
原料
50克鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)、1克香油、適量精鹽
做法
1、將鮮蝦肉洗淨,放入碗內,加少許水,上籠蒸熟,要蒸熟蒸爛。
2、待蒸爛後加入適量精鹽、香油,攪勻即可。
二、牛奶麪包粥
原料
1片切片面包、適量牛奶
做法
1、將麪包去硬邊,撕成小塊,放入鍋中。
2、鍋中加入牛奶,用小火邊攪拌邊煮,待煮成煳狀即可。
三、雞肝糊
原料
克雞肝、15克雞架湯、少許醬油、蜂蜜
做法
1、將雞肝放入水中煮,除去血後再換水煮10分鐘,取出剝去外皮,放碗內研碎。
2、將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成煳狀,最後加入少許醬油和蜂蜜,攪勻即可。
四、牛奶香蕉糊
原料
20克香蕉、30克牛奶、5克玉米麪、5克白糖
做法
1、將香蕉去皮,用勺子研碎。
2、將牛奶倒入鍋中,加入玉米麪和白糖,邊煮邊攪勻。
3、煮熟後倒入研碎的香蕉中調勻即可。
五、牛奶蛋黃粥
原料
10克大米、50克牛奶、1/4個蛋黃、少許蜂蜜
做法
1、將大米淘洗乾淨,加適量水,上火煮開;開鍋後改用文火繼續煮30分鐘。
2、將蛋黃用小勺背面研碎;在粥出鍋前把牛奶和蛋黃加入粥內,繼續煮片刻出鍋,最後加入少許蜂蜜即可。
六、蛋花豆腐羹
原料
雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末
做法
1、雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開。
2、下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。
營養提示
雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。
七、油菜粥
原料
大米30克、油菜葉5片
做法
1、大米洗淨加水煮至米熟爛。
2、油菜葉洗淨,剁碎。
3、油菜放入粥中,再煮5分鐘。
營養提示
油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C和胡蘿蔔素,油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的。油菜裏含有的草酸很少,可以放心讓寶寶多吃。
八、魚菜米糊
原料
米粉(或乳兒糕)﹐魚肉和青菜15-25克﹐食鹽少許
做法
1、將米粉酌加清水浸軟﹐攪爲糊﹐入鍋﹐旺火燒沸約8分鐘。
2、將青菜和魚肉洗淨後﹐分別剁成泥共入鍋中﹐續煮至魚肉熟透﹐調未後即成。
營養提示
魚肉中富含鈣﹐可提供6個月寶寶補鈣的營養﹐滿足身體對多種營養素的需求。
九、蝦皮碎菜粥
原料
蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、些許鹽
做法
1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋。
2、小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調合。
3、白米粥好了後,放入蝦皮、碎菜、雞蛋,略煮2分鐘即可。
營養提示
蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸,更有利於鈣在腸道吸收。
十、西紅柿魚糊
原料
淨魚肉100克、西紅柿20克、精鹽2克、雞湯200毫升
做法
1、將淨魚肉煮熟後切成碎末。
2、西紅柿用開水燙後剝去皮,切成碎末。
3、鍋內放入雞湯,加入魚肉末、西紅柿末、精鹽,煮沸後用小火煮成糊狀即成。
以上這些都是適合六個月寶寶的一些輔食的搭配方式,最後提醒一下這個時候的孩子的消化功能都還不是很完善,因此在添加輔食的時候,一定要注意一個原則,千萬不要一次性添加過多,要多注意孩子能否正常的消化。6個半月寶寶輔食食譜媽媽們學會了嗎。
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