西紅柿雞蛋澆面的做法，西紅柿雞蛋澆面怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋澆面的做法步驟

• 1、準備好原料。

• 2、西紅柿去皮，雞蛋炒熟。

• 3、西紅柿在鍋中稍微翻炒後，加水燜煮。加入鹽，糖，煮至西紅柿軟爛。

• 4、放入雞蛋。撒點芹菜。若是湯汁太稀，可以調點澱粉水使湯汁粘稠。

• 5、把麪條撈熟，入碗，澆上西紅柿雞蛋汁。