香蔥雞蛋炒螺旋麪的做法,香蔥雞蛋炒螺旋麪怎麼做
“這道炒麪,口感Q弾,味道鮮香,營養美味,來上一盤棒極了!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香蔥雞蛋炒螺旋麪的做法步驟
1、備好食材:如圖,螺旋麪適量用熱水先泡十分鐘,雞蛋,蔥油備好
2、鍋內放入適量清水煮沸,下泡過的螺旋麪加入少許鹽再煮五分鐘,撈出瀝乾備用,雞蛋打散加入少許鹽及料酒攪拌均勻備用
3、熱鍋倒入適量油,下蛋液煎至快凝固時劃散開來
4、下螺旋麪翻炒均勻,加入適量鹽及生抽炒勻
5、加入適量蔥油拌勻即可
6、即將出鍋,太香啦!
7、成品圖
8、成品圖。
小竅門
螺旋麪先用熱水泡十分鐘,再用鍋加少許鹽煮五分鐘即熟!非常方便的。
-
豆餅的做法,豆餅怎麼做
食材明細主料麪粉(適量)黃豆(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆餅的做法步驟1、備黃豆煮熟,蛋一個,麪粉少許。2、麪粉碗裏倒進白糖。3、放點清水。4、打進雞蛋攪拌均勻,5、再倒進黃豆拌勻,6、拌好的麪糊。7、不粘鍋裏燒油,依次放...
-
豬肉香菇粉條包的做法,豬肉香菇粉條包怎麼做
“應我家小吃貨的要求,一直叫着要吃粉條包,趁週末滿足他一次吧!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)溫水(265克)豬肉餡(400克)乾紅薯粉(2捆)泡水香菇(15顆)輔料醬油(適量)蠔油(2大匙)胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(1匙)xo醬(2匙(沒有可省略))鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇粉條包的做...
-
南瓜煎餅的做法 酥脆香,嫩可口,南瓜煎餅,絲絲潤滑 南瓜煎餅怎麼做
“南瓜絲煎餅又稱南瓜托子、面託南瓜,講究保留嫩南瓜的原汁原味,不需其他配菜,只在瓜絲上掛上適當的麪粉和雞蛋液。經過小火煎至微黃之後,吃起來酥脆香,軟嫩可口,當早餐食用再適合不過了。金秋季節,食用嫩南瓜不僅能帶來新鮮口感,還能強健脾胃,補充身體所需維生素C、鈣...
-
黃玫瑰花捲的做法 可愛的黃玫瑰花捲 黃玫瑰花捲怎麼做
“把有營養的南瓜加入面裏,真的是又美麗,又不失營養!”食材明細主料南瓜(一半)白麪(半小盆)發酵母(半包)輔料溫水(適量)白糖(適量)食鹼(一小勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃玫瑰花捲的做法步驟1、把南瓜蒸熟,弄成泥。2、把涼透的南瓜泥里加入麪粉、發酵母活成團,待40分左...