孕初吃什麼好
現在很多的女孩子懷孕了自己都不知道,其實在懷孕初期是最需要注意的,因爲那個時候寶寶還沒成型,所以很多要注意的。其實在飲食上最重要,畢竟最後都是肚子裏的寶寶吸收了的。那麼孕初吃什麼好呢?下面就一起來看看。
孕初吃什麼好
一、清炒西蘭花
1.材料
西蘭花,胡蘿蔔
2.做法
西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片
鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿蔔,過水一分鐘撈起
鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿蔔,大火翻炒2分鐘,然後加少許鹽,雞精,翻炒就可以起鍋了
二、香菇雞湯
1.材料
料酒1大匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙,土雞腿300克,香菇30克,紅棗10克,生薑1小塊
2.做法
土雞腿洗淨剁小塊,汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生薑洗淨拍鬆。
把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開後用小火燉1個小時。
最後放精鹽、味精調味,拌勻後即可。
三、清蒸大蝦
1.材料
大蝦500克,香油,料酒,醬油,味精,醋,湯,蔥,姜,花椒各適量。
2.做法
大蝦洗淨。
將大蝦剁去腳、須,摘除沙袋、沙線和蝦腦,切成四段。
蔥切條,姜一半切片,一半切末。將大蝦擺入盤內,加入料酒、味精、蔥條、薑片、花椒和湯,上籠蒸10分鐘左右,取出。揀去蔥、姜、花椒裝盤,用醋、醬油、薑末和香油對成汁,供蘸食。
四、香菇玉米粥
1.材料
大米,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,火腿
2.做法
把大米洗淨泡1個小時以上,胡蘿蔔洗淨切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。
將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然後開始煮。
開鍋後,放入胡蘿蔔、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦!
感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。
再次開鍋後,撒入蔥花,最好用鹽調味即可。
五、紅燒帶魚
1.材料
帶魚,了就,紅椒,蔥,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水澱粉
2.做法
帶魚洗淨,取中段,用鹽、料酒醃製20分鐘;
把魚段放通風處把表皮晾乾;
起油鍋,油熱後,下入帶魚中火炸成金黃色,撈出控油;
鍋內留底油,爆香紅椒段、蔥薑蒜和八角,下入炸好的魚段;
烹入料酒和生抽、少量白糖,添加沒過的水急火燒開後轉中火燉制;
湯汁基本收干時,調入水澱粉,大火收汁,加味精出鍋,撒上蔥花香菜即可。
孕初吃什麼好呢?以上爲大家介紹了一些適合在女性懷孕初期吃的一些食物,其實這個時候是很需要注意營養的補充的,不能什麼東西就吃,以上爲大家介紹的食譜都是營養健康的,很適合懷孕初期的孕婦吃的。大家要是有興趣是可以試試看。
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