黃金瓜糯米飯的做法,黃金瓜糯米飯怎麼做
“忽略掉後面那隻貓,那是老公送我的第一份禮物,已經被寶貝折磨殘了。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,爲溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。好處多多哦,當然糯米不宜一次食用過多。網上看的,大家想了解更多自己查閱資料吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃金瓜糯米飯的做法步驟
1、糯米提前浸泡兩個小時
2、竹香米洗淨和糯米放進電飯鍋中,放適量的水,蒸熟
3、棗和葡萄乾洗淨,擦乾,棗用廚房剪刀剪成條狀,去掉棗核
4、黃金瓜用刀從1/3處切開,去掉裏面的瓜子和瓤
5、蒸熟的糯米飯打散,我今天的飯稍稍有些軟了,我放了500g水,給大家個參考,請大家酌情調整
6、黃金瓜底部鋪上一層棗和葡萄乾
7、放一層米飯,再放一層棗和葡萄乾
8、再放一層米飯,擺上葡萄乾和棗,直到填滿黃金瓜
9、蒸鍋放水,將黃金瓜放入蒸鍋,大火上汽後轉中火,25分鐘左右,黃金瓜蒸熟即可
10、成品
11、成品
小竅門
當然如果你喜歡吃甜的,可以放入適量的冰糖,可以將棗換成蜜棗,那樣會更好吃吧,下次要試試。入駐頭條號
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