金雞破曉的做法,金雞破曉怎麼做
“今年就是雞年了做了個小雞應應景,小雞餅乾香醇美味深受小孩子的喜歡。可作爲牛奶點心餐非常的不錯,製作簡單壓模方便。親子製作樂趣無窮”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
金雞破曉的做法步驟
1、材料集合準備好,方便後續製作
2、無鹽黃油充分軟化好,加入糖粉攪打發白
3、加入蛋液繼續攪打至小發,把打好的黃油分爲兩半
4、各自篩入80g的低粉,其中一個再加入黃金芝士粉,戴上一次性手套輕揉成團。並放入冰箱冷藏半小時
5、冷藏好後根據習慣可在硅膠墊上操作或和我一樣,砧板套上保鮮袋。壓扁麪糰蓋上一層薄的保鮮袋,擀成2-3mm厚度並壓模
6、按照之前程序一樣壓制並組裝
7、最好是先壓制小雞,再壓制蛋殼。
8、烤箱提前預熱150度上下火中層145度烤制20分鐘【溫度與時間請根據自己烤箱做出調整】
9、出爐後冷卻,溫水泡泡所需要的巧克力筆根據喜歡的顏色。發揮想象力塗鴉上去
10、那麼小雞餅乾就做好了
11、非常卡哇伊
小竅門
製作造型餅乾要有耐心耐性要不做不好
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