火腿麪包卷的做法,火腿麪包卷怎麼做
“這款麪包卷,有點像中式披薩,即好吃又好看。還特別美觀養眼。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火腿麪包卷的做法步驟
1、材料備好,香蔥切碎
2、液體部分放入麪包桶內拌勻,
3、放入麪粉先用筷子攪拌幾下,
4、安裝好麪包機選擇和麪,發麪功能
5、和麪中
6、和麪程序結束後檢查麪糰是否完全拓展,,可以撕一塊試試能不能拉出手套膜,進行自動發酵,自動發酵結束。
7、發酵完,排氣,擀成長方形跟烤盤大小一致的麪皮,放烤箱進行二次發酵30分鐘
8、火腿切小丁,蔥切末,先刷蛋液,再撒火腿丁,再撒上香蔥末
9、刷好料的。烤箱預熱,上火170度,下火140度,烤15分鐘
10、出爐
11、成品,可以倒扣撒上肉鬆,沙拉醬做成卷
12、成品
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