酥香桃酥的做法 酥香桃酥-家庭休閒小零食 酥香桃酥怎麼做
“有時候想念一種美食,往往是留戀當時的心情和美好的時候。在我家中桃酥是姥姥的最愛,它香脆可口,回味甜香悠長。但外面賣的桃酥往往會覺得油大,所以決定在家試一試,但嘗試之後,真的覺得這是一種簡單,值得在家擁有的美味點心,做給你的家人朋友嚐嚐吧。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酥香桃酥的做法步驟
1、將玉米油放入盆中,打2個全蛋,加入白砂糖,用筷子攪拌均勻(不用打出泡沫,打勻即可)。
2、加入麪粉和小蘇打。
3、將盆子中的所有原料和成麪糰,和麪不要畫圈攪拌,因爲面會出筋,來回翻拌麪團即可。
4、取均勻面團,用手壓扁。
5、取另一個蛋黃,打散,刷在桃酥表面,均勻撒上黑芝麻,180度預熱10分鐘,烤箱烤制20-25分鐘即可。
6、出爐咯,很香哦。
小竅門
桃酥不要做太大,小一點的效果特別好。
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