阿拉棒的做法 淡淡甜味的阿拉棒 阿拉棒怎麼做
“硬硬的意大利式磨牙棒
淡淡甜味
奶香~”
食材明細
阿拉棒的做法步驟
1、準備好材料
2、黃油軟化後,和糖粉,雞蛋混合,攪拌一下,不要打發
3、倒入低筋麪粉
4、揉成麪糰,靜置鬆弛半小時
5、將麪糰放按板上擀成0.5cm的長方形面片,再切成一條條長條,忘記拍照了,把長條扭幾圈,放到烤盤上
6、在長條上刷上蛋液,進烤箱烤焙。烤箱預熱180度。中層,25分鐘即可
小竅門
配方中的糖粉不能用細砂糖代替,不然烤的時候不容易保持形狀。
烤盤裏可以鋪上錫紙,或者直接放烤盤上,不要塗油
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