西蘭花奶酪土豆的做法,西蘭花奶酪土豆怎麼做
“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等。做漢堡披薩薯條意麪醬。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
西蘭花奶酪土豆的做法步驟
1、預熱烤箱。燒開一壺鹽水。用叉子刺每一個土豆,把土豆放在裝有鹽水的盤子,放入烤箱10至20分鐘,直至土豆變熟。
2、培根在煎直至脆。用廚房紙將油脂吸走。
3、將花椰菜放入鍋中加入開水,煮3分鐘,然後瀝乾。
4、將土豆縱向切開,然後舀出土豆泥,留下一個1.5cm厚的殼。
5、將舀出的土豆泥和培根炒約3分鐘,盛出備用。
6、鍋中加入黃油,中火加熱融化後放入酸奶油,鹽,胡椒粉,西蘭花、椰花菜,蔥花、培根和一半RICOS濃縮車打芝士醬。炒均勻。
7、然後倒入剩下的RICOS濃縮車打芝士醬和菠菜,炒3到4分鐘。即可盛出裝入土豆殼中。
小竅門
1.總時間:40分鐘,準備:5分鐘,製作時間:35分鐘,份量:4人份。
2.土豆可以直接放鍋裏煮熟,不用烤箱。
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