好吃的耗油燜蝦怎麼做又香又好吃
快餐文化現在是沒有前那麼的突出了,好吃的耗油燜蝦就是快餐中的一種。好久沒有吃雞翅了,記得最後一次吃還是在肯德基還不是我自己做的雞翅呢。今天就在家裏做這個好吃的耗油燜蝦吧,小孩子特別喜歡吃這個,正好家裏裏面有現成的食材,就不用出門去買了。
主料
基圍蝦 :500輔料
白糖 :一勺蒜 :一個
鹽 :一勺
料酒 :適量
油 :適量
耗油 :適量
生薑 :兩片
蔥 :一根
具體步驟
1.清洗基圍蝦
2.準備好輔料
3.切好備用,清洗好的基圍蝦我忘記拍照片了。
4.鍋中油燒熱放入蒜生薑爆香
5.倒入基圍蝦煸炒。
6.加入適量的料酒去腥
7.倒入耗油提鮮
8.加入一勺白糖
9.再加一勺鹽燜制收汁
10.撒上蔥花即可。
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