千味醉

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牛肉土豆咖喱飯怎麼做又香又好吃

牛肉土豆咖喱飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

米飯適量
土豆 :適量
胡蘿蔔適量
洋蔥適量
牛肉 :適量
西藍花 :適量

輔料

鹽 :適量
咖喱粉 :適量

具體步驟

1. 西藍花幾朵用淡鹽水焯過

2. 牛肉切成小塊,也用沸水焯去血沫,土豆和胡蘿蔔切成小塊

3. 鍋裏放油,油熱後加洋蔥塊炒出香味,然後把牛肉塊下鍋炒,炒幾分鐘後加入土豆和胡蘿蔔,添少量湯,加入咖喱粉和鹽攪勻,高壓鍋壓20分鐘就可以出鍋了。

4. 米飯盛小碗裏,然後倒扣在盤中,上面撒一小捏熟芝麻,把菜盛在盤邊,和快餐店一樣的咖喱牛肉土豆飯就成功了