美味韭菜豆皮烤串怎麼做又香又好吃
自制烤串可是一件非常酷的事情,用韭菜和豆皮包上香甜的火腿製成韭菜豆皮烤串可是非常有特色的,外表看起來一圈黃的包着一圈綠的,最裏面又是紅的,一口咬下去能吃到三個不同的味道,抹上一層淡淡的油,從賣相到口感都是一流的,小孩們一定會超愛哦。
主料
韭菜 :100豆皮 :100
輔料
油 :適量孜然粉 :適量
鹽 :適量
燒烤汁 :適量
具體步驟
1.韭菜洗乾淨,開水燙一下。
2.豆皮洗乾淨,水開加少於鹽,小火煮一分鐘。
3.豆皮切成粗條,火腿切厚片。
4.把豆皮,韭菜隨意捲起,和火腿串在一起,刷上燒烤汁和油。
5.預熱5分鐘後,放入中層,上下火200度烤15-18分鐘,中途翻面撒孜然粉即可。
調味可以根據自己喜歡更改
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