香脆的空炸無油五香花生米怎麼做又香又好吃
空炸無油五香花生米是一道深受大衆喜愛的下酒菜,又香又脆,經過空氣炸鍋炸的來的花生,不必擔心因熱量過高對身體造成傷害,它既可當做閒時的一個小零食,也可以當做招待客人的一道飯菜,你還在猶豫什麼,它的製作過程極爲簡單,可以在家隨時製作。
主料
花生 :300輔料
大料 :20花椒 :適量
乾紅椒段 :少許
鹽 :5
具體步驟
1.大料,就是八角,取出放入碗中。
2.花椒和乾紅椒段放入。用清水洗一下。就留一點點的水在碗裏。加入鹽拌勻。
3.放入微波爐加熱一分鐘,這樣大料花椒的味道就融入到裏面的水裏。
4.花生米清洗一下,把料和鹽水一起倒入花生米里,拌勻,味十五分鐘,倒入空炸籃裏。
5、.180度18分鐘。要是大一點的花生時間再延幾分鐘,隨時取出嘗一下。中間取出晃動一下炸籃。
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