香蕉紫薯球怎麼做又香又好吃
主料
紫薯 :3個香蕉 :60
輔料
蜂蜜 :1勺芝麻 :50
油 :適量
具體步驟
1. 把紫薯洗好後對切,然後放入鍋裏蒸熟。
2. 在蒸紫薯的時候,把香蕉碾成泥,加入蜂蜜一起攪拌。
3. 把芝麻平鋪在一個小盤子裏,備用。
4. 紫薯蒸熟後去皮加入牛奶(大約60~70ml),攪拌均勻。
5. 把紫薯泥分成若干個大小,用手碾成薄片,把餡放進去封口,用手搓成圓形,並放到芝麻盤子裏。
6. 大火至油開,調小火,把紫薯球放入,炸一分鐘,關火。
7. 撈出後,放入盤子中。這道香蕉紫薯球就 完成了。(如果愛吃甜可以沾着蜂蜜吃)
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