滋潤的榛蘑雞湯怎麼做又香又好吃
榛蘑雞湯是一道秋冬時節不容錯過的美味佳餚,它的主要食材是三黃雞和榛蘑。初秋時節,天氣漸涼而又幹燥,許多人因此生病,而喝湯這一滋補之事可以提高人體的免疫力增強抵抗力。美味人之口舌的同時,又強健人之體魄,此等好事出現,還不快快喝下這一碗雞湯。
主料
三黃雞 :1只水發榛蘑 :200
輔料
大棒骨 :兩塊山藥 :半支
胡蘿蔔 :1根
鹽 :適量
紅棗 :6顆
具體步驟
三黃雞一隻 大棒骨兩塊洗淨剁塊。
鍋中加清水下入雞塊、棒骨焯水撈出備用。
準備好香葉、八角、蔥、生薑,紅棗。將焯過水的雞塊、棒骨連同調料一起放入鍋中,加純淨水沒過食材。
啓動美的電壓力鍋煲湯模式。
燉煮35分鐘左右,點擊中途開蓋鍵加入水發榛蘑、切塊山藥、胡蘿蔔鹽。
蓋蓋繼續至整個煲湯模式結束。
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