千味醉

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香甜的黃金糯米餅怎麼做又香又好吃

香甜的黃金糯米餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

黃金糯米餅是一道讓你回憶起童年的美味菜餚。其中的用料糯米又叫江米,是大米的一種,味道甘甜而且易飽腹,具有祛溼驅寒的效果,而南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功。吃膩了外面賣的不妨自己動手在家做做,做法簡單易上手。

主料

糯米粉 :120
南瓜泥 :300
粘米粉 :180

輔料

糖 :適量
油 :適量
芝麻選用

具體步驟

準備好原料,南瓜放蒸屜蒸熟壓成泥後放入放入糯米粉,粘米粉,白糖,和成不粘手的麪糰

搓成小團後粘上一些芝麻提高香味

放油鍋裏,小火煎制兩面金黃即可食用