千味醉

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家庭版魷魚小鯨怎麼做又香又好吃

家庭版魷魚小鯨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

魷魚 :1條
雞蛋2個

輔料

鹽 :適量
雞精 :適量
澱粉 :少量

具體步驟

1. 整條魷魚一隻,把頭完整地拔下來,洗淨肚子

2. 將木耳、胡蘿蔔(先焯熟)、蝦肉、香菜剁碎、2個雞蛋、鹽、雞精、澱粉,合在一起攪拌,裝進魷魚肚子裏

3. 用牙籤把魷魚的開口封住,蒸十五到二十分鐘即可。

4. 拿兩粒花椒當眼睛,像只張着嘴的小鯨魚。

5. 吃法:將魷魚小鯨切片,沾着燒烤醬吃,味道鮮美。