千味醉

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口感不錯的火腿餅怎麼做又香又好吃

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

火腿腸 :1根
雞蛋1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
中筋麪粉適量

具體步驟

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.中筋麪粉放進盆裏面。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放進1個雞蛋。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥切成蔥花。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放進麪粉盆裏面。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.火腿腸去皮。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切成火腿丁。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放進麪粉裏面。加一點鹽。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒涼開水。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.攪拌均勻。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.電餅鐺加熱放進植物油。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.倒進調好的麪糊攤成小餅。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.一面烙好了翻面再烙另一面,表面金黃就好了。

口感不錯的火腿餅怎麼做好吃又簡單 第14張

13.成盤,火腿小餅就好啦。

烹飪技巧

火腿和蔥花盡量切碎一點,麪糊調均勻。