美味椰蓉餡菠蘿包怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

美味椰蓉餡菠蘿包的做法什麼的都是很適合年輕人吃的美食的呀，我還是非常的喜歡吃椰蓉餡菠蘿包，主要是喜歡裏面的椰蓉餡啊，再看看這樣的做法呢，我覺得是真的不錯呀，豌豆餡玉米包的材料什麼的都是這麼的簡單呢，很容易就可以吃飯這麼美味的食物了。

主料

水 ：120
細砂糖 ：40
鹽 ：2
麪包體 ：適量
奶粉 ：10
全蛋液 ：20
高筋麪粉 ：200
黃油 ：24
酵母 ：5
低筋麪粉 ：40

輔料

菠蘿皮 ：適量
低粉 ：80

具體步驟

1.將乾性食材放在一起，稍稍拌勻

2.放入全蛋液和水，揉成溼潤的麪糰

3.揉成這個狀態後就可以加入黃油

4.揉成這個狀態後就可以對面團進行發酵，天氣暖時一般一個小時就好

5.將麪糰處理一下，蓋上保鮮膜進行發酵

6.接下來製作菠蘿皮

7.將軟化的黃油，細砂糖、奶粉混合均勻，將黃油打發

8.分兩次加入雞蛋液，攪拌均勻

9.篩入低粉，揉成一團

10.將菠蘿皮分成八份

11.將發酵好的麪糰分成八份，蓋上保鮮膜，醒15分鐘

12.將椰蓉餡包入麪糰中，然後將菠蘿皮壓扁慢慢包裹麪糰

13.預熱烤箱，上下火180度15分鐘，顏色變成金黃即可