爽口的雞蛋羹怎麼做又香又好吃
雞蛋羹作爲一道常見的家常菜,其細膩滑嫩的感覺讓人吃上一口就覺得十分的舒服,因雞蛋中含有較多的優質蛋白質和脂肪與一些人體所必須的元素,對肝臟也具有一定的修復作用,所以很多患者用清淡的它來恢復自己,是人們最喜愛的菜餚之一。
主料
雞蛋 :2個水 :300ml
小蔥 :半根
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
花椒粉 :適量
具體步驟
1.雞蛋兩個準備好。
2.打散後放入蔥花、鹽、花椒粉、醬油攪拌均勻。
3.加入清水後放入鍋中。
4.開鍋蒸8分鐘即可。
無
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