自己做的巧克力燕麥球怎麼做又香又好吃
主料
黃油 :100白糖 :80
燕麥片 :200
麪粉 :80
可可粉 :40
輔料
杏仁片 :適量黑巧克力 :適量
椰蓉 :適量
具體步驟
1.黃油室溫軟化,加糖打發,加入麪粉,可可粉,燕麥片攪拌均勻
2.攥成一個個小球,放入烤盤
3.170度烤12-15分鐘
4.黑巧克力隔水融化,杏仁片切碎一些
5.烤好的燕麥球放在巧克力液裏滾一滾,沾滿巧克力液
6.沾上杏仁片或椰蓉,晾乾即可
雖然愛燕麥樸素的味道,卻也要給它披上巧克力的外衣,及雪花般的點綴。
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