千味醉

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自己做的巧克力燕麥球怎麼做又香又好吃

自己做的巧克力燕麥球怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :100
白糖 :80
燕麥片 :200
麪粉80
可可粉 :40

輔料

杏仁片 :適量
黑巧克力 :適量
椰蓉 :適量

具體步驟

1.黃油室溫軟化,加糖打發,加入麪粉,可可粉,燕麥片攪拌均勻

2.攥成一個個小球,放入烤盤

3.170度烤12-15分鐘

4.黑巧克力隔水融化,杏仁片切碎一些

5.烤好的燕麥球放在巧克力液裏滾一滾,沾滿巧克力液

6.沾上杏仁片或椰蓉,晾乾即可

烹飪技巧

雖然愛燕麥樸素的味道,卻也要給它披上巧克力的外衣,及雪花般的點綴。