美味的雞肉培根批薩怎麼做又香又好吃
雞肉培根批薩作爲一道備受人們喜愛的美食,不僅製作簡單而且美味營養。所需要的食材主要爲雞胸肉、培根、麪粉。麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成,搭配上肉質細嫩的雞胸肉以及美味的培根經過高溫的處理,美味與營養相互融合,吃上一口回味無窮。
主料
雞胸肉 :適量培根 :適量
麪粉 :適量
輔料
酵母 :適量色拉油 :適量
溫水 :適量
鹽 :適量
土豆絲 :適量
具體步驟
把鹽和麪粉拌勻,加入色拉油和酵母水,混合成麪糰,比較溼,用刮板輔助揉,揉好放置2-3分鐘再揉,揉10分鐘左右光滑就行
蓋上保鮮膜發酵2小時左右,明顯變大,中間用手指插一個洞不會回縮就表示發好了
發好的麪糰用手按壓成厚薄均勻的麪餅,上面用牙籤插一些小孔,塗上披薩醬
撒芝士,依次放入培根、雞肉和其他自己想放的,最後蓋一層芝士,撒點胡椒粉,入烤箱250度,10-15分鐘左右,看顏色,旁邊顏色考上了就可以了
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