美味的奶油水果杯怎麼做又香又好吃
我家小孩子每次路過蛋糕店看見奶油水果杯就非常的喜歡,就很想吃,價格也是蠻貴的,經常吃也不划算所以我覺得大家可以在家裏自己做,這次我做了奶油水果杯,大家都可以加自己喜歡吃的水果,我加了草莓奇異果一起是很好吃的,非常不錯。
主料
檸檬汁 :10糖粉 :50
香草精 :1
黃油 :100
煉乳 :20
朗姆酒 :10
牛奶 :30
蜂蜜 :15
輔料
草莓 :適量巧克力醬 :適量
奇異果 :適量
具體步驟
1.黃油軟化以後,加入糖粉。
2.用打蛋器攪打約5分鐘,打到顏色發白。
3.一次性加入蜂蜜、煉乳、香草精、朗姆酒、檸檬汁,攪打均勻。
4.加入牛奶,繼續攪打。
5.打至所有材料融合,奶油霜細滑
6.將奶油霜裝入裱花袋
7.水果切粒備好
8.放上一層草莓粒,擠上一層奶油霜
9.再鋪上一層奇異果粒
10.用奶油霜抹平表面
11.裝飾上水果和巧克力醬即可
無
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