家常美食草菇燴豬肚怎麼做又香又好吃
這道草菇燴豬肚是一道有着自己獨特味道的食物,豬肚是我認爲豬內臟中最好吃的地方,但是一定要將豬肚清洗乾淨,草菇是屬於蘑菇的一種,菇類最適合炒出來吃,炒出來的草菇的味道十分好,如果你沒有吃過這道美食,那你就一定要去嘗一嘗喔。
主料
草菇 :適量豬肚 :適量
輔料
油鹽 :適量具體步驟
油,鹽,醬油適量調成的醬汁,鍋燒熱,倒入油倒入草菇
把雞蛋打散,用打蛋器攪拌成蛋液
用刷子把饃饃片兩面刷一層蛋液
再刷一層植物油,兩面撒上鹽
辣椒粉
孜然粉
把烤盤鋪上錫箔紙,把饃饃片鋪在烤架上
把烤箱用200?,用上下功能,預熱5 分鐘,把烤盤和烤架放進去
草菇不用加水,大火翻炒五分鐘就差不多斷生了,草菇變軟後,倒入豬肚和準備好的醬汁大火收汁即可
無
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