補氣養血的桃膠銀耳湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

補氣養血的桃膠銀耳湯，銀耳湯適合在夏天吃，散熱解暑氣，桃膠可以讓銀耳湯的湯汁變得更加的粘稠，而且還可以讓銀耳湯的營養價值翻倍提升。桃膠和銀耳搭配適當，相互輝映，形成一道美味，可口，營養還高的夏日甜品。如果冷凍在冰箱裏，就更好了。

主料

桃膠 ：10粒
銀耳 ：一朵

輔料

枸杞 ：適量
冰糖 ：適量
桂圓 ：適量

具體步驟

1取桃膠10餘粒，冷水浸泡8-12小時；

2，12小時後桃膠質地變軟，體積增大數倍；銀耳一朵浸泡1小時至透；

3將泡好的銀耳清洗乾淨後，用手撕碎，銀耳底部的黃色部分棄之；枸杞、桂圓洗淨；

4將上述材料與適量冰糖一同至於冷水鍋中，大火煮開，小火熬煮1個半小時即可。攤涼後銀耳湯會變的較爲黏稠。