美味的青紅炒洋蔥,怎麼做又香又好吃
這道美味的青紅炒洋蔥 可是我個人還是蠻喜歡的一道下飯家常菜裏面主要以豬腰和洋蔥爲主料的食材,再加上一些青紅的辣椒,讓它的顏色外觀看起來非常的漂亮,也讓人很有食慾,而且它的營養價值是很高的,可以起到強身健體的功效,趕緊跟着小編來試一試吧,
主料
豬腰 :適量輔料
洋蔥 :適量具體步驟
1、將腰花中間的脛等去除乾淨
2、切成腰花
3、將腰花中放入少許糖,料酒,澱粉,老抽拌勻備用。
4、洋蔥洗淨,並切成小塊。
5、鍋中放入少許油將洋蔥放入炒至五成熟,放下青紅辣椒後加入少許生抽。
6、炒至洋蔥軟爛即可,再放入醃好的腰花,加入少許糖和少許鹽。
7、大火炒3-5分鐘即可出鍋。
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