西紅柿炒雞蛋麪怎麼做又香又好吃
主料
方便麪 :一包雞蛋 :一個
西紅柿 :一個
火腿腸 :一條
西芹 :一小根
輔料
鹽 :一小勺蒜蓉 :一小碟
具體步驟
1. 先把火腿腸切片,把西紅柿切塊用盤子盛好待用。
2. 用開水泡面五分鐘,然後就是火腿片了,火開大點,炒鍋裏放一點油,油溫感覺有點高了之後火開小,將火腿片放下去,稍微煎一下,好吧,我的火腿腸黑了╯﹏╰有點過火呢,因爲人家在拍照,嘿嘿…把火腿盛盤,剩下的油把蒜蓉爆香,然後用小碟子盛起來待用。
3. 在鍋裏放一點點油,武火翻炒西紅柿,西紅柿快熟了的時候把雞蛋打下去,雞蛋熟了之後盛盤待用。
4. 泡麪的水倒掉,剩下的方便麪跟剛剛爆香的蒜蓉一起下去翻炒,有十幾下的時候就把炒好的西紅柿雞蛋還有西芹倒下去,一起翻炒,一分鐘左右就好吧,因爲我用猛火的,所以熟的比較快^(oo)^最後下適量的鹽炒勻,關火!
5. 好咯好咯,可以開吃咯!^(oo)^太餓了
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