美味石鍋拌飯,醬香兩面黃怎麼做又香又好吃
主料
米飯 :適量輔料
香油 :適量雞蛋 :適量
綠豆芽 :適量
紅蘿蔔絲 :適量
白蘿蔔絲 :適量
香菇 :適量
紫菜 :適量
韓國辣醬 :2大勺
具體步驟
1. 首先準備好蒸好的米飯
2. 把胡蘿蔔和白蘿蔔切絲,香菇切片,豆芽洗淨,紫菜熱水放置備用
3. 燒一鍋水,把蔬菜都分別放下去抄一下,重點:抄好後一定把蘿蔔絲的水分擠盡備用,這樣水分纔不會太多,導致最後石鍋拌飯的口感太稀哦
4. 沒有石鍋找沙鍋替代,首先是燒鍋,把鍋燒乾燒熱後放點香油下去,旋轉搖晃鍋裏的油,使之能大面積的在鍋地和鍋壁上附着,然後把米飯放下去按平,接着擺放各種蔬菜,最後打蛋,這裏有的做法是把單煎成一面,也是可以的哦,不過我喜歡吃生的,被熱飯菜一激,很快就熟,香香的呢。
5. 最後聽到鍋地吱吱作響就可以關火咯,放上2大勺韓國辣醬,開動咯,上圖。
喜歡的菜菜都可以放進去,自我發揮纔有樂趣嘛
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
麪包蘸醬的做法,麪包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!”食材明細主料巧克力粉(10g)低筋麪粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一塊)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包蘸醬的做法步驟1、將低筋麪粉融入糖水攪拌,加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步,並...