美味的茅根竹蔗豬骨湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.19W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
紅蘿蔔 :適量
馬蹄 :適量
鹽 :適量
主料
眼鏡骨 :250輔料
茅根 :適量紅蘿蔔 :適量
馬蹄 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.眼鏡骨洗淨斬件焯水;
2.再清洗乾淨待用;
3.紅蘿蔔和馬蹄去皮洗淨切塊待用;
4.竹蔗洗淨刨開切段,茅根洗淨,待用;
5.湯鍋內加入適量水,把所有材料放入;
6.蓋上湯鍋蓋;
7.選擇燉湯鍵開始燉;
8.2小時後加入鹽調味即可食用。
1、眼鏡骨必須焯水後再燉湯,這樣湯水不混頓。2、竹蔗洗淨刨開切段再燉,湯水會更美味。
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