千味醉易做的香炸雞脯肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.28W
主料
雞蛋 ：半個雞脯肉 ：1塊
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
澱粉 ：適量
花椒粉 ：適量
蔥姜 ：適量
具體步驟
1.雞脯肉切丁
2.加半勺鹽，蛋清，澱粉，花椒粉，生抽適量拌勻，醃15分鐘
3.蔥姜也放雞丁裏面拌勻！醃好以後起鍋放油，8成熱時放雞丁炸
4.炸好一遍再復炸一遍
5.炸好第二遍就可以撈出裝盤了！再加點黑白胡椒粉就可以開吃了！給孩子吃的話黑胡椒就少放一點
炸的時候要用小火，防止糊掉
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