很好吃的牛肉炒韭花怎麼做又香又好吃
我只想說,牛肉炒韭花實在太好吃了,如果你按照我的這個步驟來做,最後的成品就是一盤香噴噴,綠油油的牛肉炒韭花,真的非常好吃,我已經不知道怎麼形容,比用瘦肉炒韭花不知道好吃多少倍,趕緊學起來吧,保證你吃過一次還想吃一次的菜啊。
主料
牛肉 :300韭菜花 :300
輔料
薑絲 :適量糖 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
具體步驟
韭菜花洗乾淨切成段,牛肉洗乾淨切好,用準備好的調料提前20分鐘醃製好
韭菜花飛水後放水龍頭沖洗一下,瀝乾備用
鍋燒紅後倒花生油薑絲爆香,放入牛肉大火爆炒
大概5分鐘鍋裏牛肉8成熟左右,放入韭菜花翻炒2分鐘左右,即可上盤
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