千味醉

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酸梅湯怎麼做又香又好吃

酸梅湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

烏梅 :4顆
山楂幹 :6顆
洛神花(我用玫瑰花替) :10個

輔料

冰糖20

具體步驟

1. 準備烏梅

2. 玫瑰花幹

3. 山楂幹

4. 三種洗乾淨

5. 放入紗布裏,加上冰糖,再用小火煮約40分鐘,差不多顏色出來就好了,但不要太急,出顏色再繼續煮個20分鐘左右吧如果想顏色深,就多加幾次水

6. 成品曬一張

烹飪技巧

烏梅不可以加太多,不放洛神花也沒事,反正是讓顏色更好看的