千味醉家常菜蒜香黃瓜怎麼做又香又好吃
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主料
黃瓜 ：1根輔料
小米椒 ：1個花椒 ：適量
蒜 ：1頭
具體步驟
1.準備黃瓜和輔料
2.將黃瓜拍碎切塊，蒜和辣椒切末放在黃瓜上
3.鍋內熱油6成熱放入花椒炒香淋在黃瓜和蒜上
4.放入少量鹽
5.倒入適量醬油和醋
6.攪拌均勻即可
1拍黃瓜的時候一整根不好拍，可以把黃瓜一分爲二2可以直接把刀壓在黃瓜上使勁壓碎它，以免拍時黃瓜水到處飛舞
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