千味醉

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健康的生煎柿子怎麼做又香又好吃

健康的生煎柿子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

柿子 :2個
麪粉500
豆沙餡 :250

輔料

色拉油 :適量

具體步驟

1、麪粉加入做好的柿子泥中,攪拌均勻後再揉成軟硬適中的麪糰,醒15到20分鐘左右再用。 

2、醒好的麪糰分成大小均勻的若干小份,用手按扁後包入豆沙餡,收緊開口後再按壓成扁圓餅。

3、平底鍋置於火上並倒入適量油,開小火,放入柿子餅煎至兩面均呈金黃色即可。