愛心田園蔬菜餅怎麼做又香又好吃
主料
土豆 :適量胡蘿蔔 :適量
青豆 :適量
玉米 :適量
雞蛋 :兩個
麪粉 :適量
輔料
鹽 :少許黑胡椒 :少許
洋蔥 :適量
具體步驟
1. 洋蔥、土豆、胡蘿蔔切成細末,加入雞蛋、青豆、玉米。
2. 加入麪粉,麪粉的量和所有原料的比例爲1:1 加鹽、黑胡椒,水拌勻
3. 鍋內倒入油,加熱,放入模具
4. 舀一勺麪糊,倒入模具中,這時改用小火,以免餅沒成形,底部又糊了
5. 等待成型後,用筷子在四周戳幾下,慢慢的拖模。
6. 拖模後的餅
7. 用勺子翻面,再煎一會,使兩面都成金黃色
8. 裝盆
9. 營養健康的早餐來了
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