自制玫瑰釀糖藕怎麼做又香又好吃
藕片的做法非常的多。就算是生吃藕片也可以的。今天給大家介紹的這款菜是我平時在家很喜歡做的一道。這道菜就是玫瑰釀糖藕。藕片本身是脆脆的,用玫瑰釀過後就會變得又香又脆。我想喜歡吃辣的同學一定會很喜歡這道菜吧。這道菜大家有沒有學會呢?
主料
藕 :適量玫瑰花 :適量
糯米 :適量
輔料
水 :適量冰糖 :適量
紅棗 :適量
具體步驟
藕段開口,把浸泡三小時以上的糯米逐孔灌入,可用筷子壓實把開口段也灌入糯米,然後可以封口啦!封口時,可以用牙籤上下串連
加入紅棗,枸杞,藕段,冰糖,玫瑰花,用水慢慢熬煮,直至糯軟,收汁!取出藕段,切片裝盤啦!可以把湯汁淋在藕片上,甜香迷人喔!
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