家常菜圓蔥炒粉條怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

圓蔥 ：200
乾粉條 ：100

輔料

五花肉 ：100
五香粉 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.粉條焯軟。

2.圓蔥切絲。

3.五花肉切寬條。

4.鍋裏放油燒熱下肉煸香，加蔥薑末。

5.下入圓蔥、粉條翻炒片刻。

6.加鹽、生抽、五香粉翻炒幾下。

7.加味精出鍋。

烹飪技巧

炒的速度要快，否則，圓蔥炒過了口感不好。