蛋白椰蓉球的做法 蛋白椰蓉球(簡易版) 蛋白椰蓉球怎麼做
“簡易版椰蓉球,你也來試試。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋白椰蓉球的做法步驟
1、分蛋,加入細砂糖,用筷子打幾下。
2、將椰蓉倒入碗中,低筋麪粉和吉士粉過篩。
3、將蛋清倒入,揉成麪糰。如果太乾的話,可加入幾滴牛奶。
4、將揉好的麪糰分成小塊搓圓,站上椰蓉,放入烤盤中。(我超級手殘,所以有大有小)
5、送進預熱好的烤箱中,上下火150℃,中層,烤大概25分鐘左右
6、我烤的溫度有些高,焦焦的,很好吃。
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