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鹹香奶油烤雜拌怎麼做又香又好吃

鹹香奶油烤雜拌怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

鹹香奶油烤雜拌這是一道並不複雜的菜,它有着讓全民皆廚的能力。這道菜與其他奶油菜品有不同,它的鹹香口味給人以眼前一亮的感覺,味蕾上的大爆發是讓人意想不到的。而且這道菜的顏色搭配得特別好,色香味俱全,不僅在口味上滿足,視覺也得到了滿足。

主料

土豆 :45
培根 :30
火腿腸 :50
雞蛋2個
豌豆 :30
玉米粒 :35
奶 :150ml

輔料

洋蔥半個
黃油 :5

具體步驟

1.土豆切塊,煮熟後壓成泥

2.洋蔥切絲,培根切短條,火腿腸切小塊,煮雞蛋一個切塊

3.鍋內化黃油,然後放入洋蔥炒香後加培根,火腿,略炒後放鹽和胡椒粉,等培根炒變色後放豌豆,玉米粒和雞蛋塊

4.炒勻後加入土豆泥,倒入奶油50g後加入奶若干,將土豆泥稀釋,奶不要放太多,邊加邊攪動個人斟酌稠度

5.裝盤後撒上芝士末,烤箱上下火220度20分鐘(具體時間按照具體分量來定,基本上看到芝士上變色即可)

烹飪技巧