有趣的芒果布丁的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘

芒果布丁的做法是非擦簡單的，適合各種人羣來學習和製作。你家的女朋友們，喜歡吃布丁嗎，想必大多數女孩子都是非常喜歡吃布丁的，當你們的女朋友生氣的時候，你可以精心爲她們製作這樣一款布丁，其實也是非常好的，是你對她愛的體驗。

主料

芒果肉 ：200
淡奶油 ：150
白砂糖 ：25
水 ：20

輔料

芒果丁（裝飾） ：適量

具體步驟

1.準備好所需食材。

2.把芒果去皮切丁。

3.取7克吉利丁粉放入小碗中，再倒入30克純牛奶。

4.隔水加熱至吉利丁粉融化。

5.把150克芒果肉和剩下的100克牛奶放進料理機打成芒果泥。

6.把融化的吉利丁粉和芒果泥混合在一起。

7.攪拌均勻至無顆粒狀態。

8.淡奶油中加入白砂糖。

9.用電動打蛋器打至六、七成發即可。

10.把打發的淡奶油混合到芒果泥中。

11.攪拌均勻。

12.把奶油芒果糊均勻的倒入慕斯杯內，可以在每個杯子裏放幾粒芒果，放進冰箱冷藏定型。

13.把剩下的50克芒果加20克水，放進料理機打成芒果泥。

14.把剩下的3克吉利丁粉加入適量清水隔水加熱融化。

15.把芒果泥和吉利丁粉混合均勻倒在杯子上層，再放進冰箱冷藏凝固。