味道不錯的蜂蜜檸檬水怎麼做又香又好吃
主料
檸檬 :300輔料
蜂蜜 :500具體步驟
1.蜂蜜和檸檬準備好
2.檸檬用鹽水泡一個小時左右
3.切去檸檬的兩邊
4.檸檬切成厚薄均勻的薄片
5.放入潔淨的容器中
6.倒入蜂蜜 沒過檸檬片
7.再放入檸檬片
8.再用蜂蜜淹沒 如此一層檸檬片一層蜂蜜 放好
9.容器密封 放入冰箱裏冷藏2-3天即可
10.喝的時候 把檸檬片一片放入溫水中 放入兩勺醃檸檬的蜂蜜 攪拌均勻 就可以喝了
點擊填寫製作技巧用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊,這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。 2)因爲檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。 3)衝調檸檬蜜的時候不要用熱水,因爲蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成份被破壞。
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