美食西紅柿線椒炒涼粉怎麼做又香又好吃
西紅柿線椒炒涼粉是一款美食,很多人愛吃的一款美食,是西紅柿加入涼粉等做成的,這是一款特色的地方菜,吃起來味道還不錯,一般都是用來下稀飯的食品,好吃的不得了,這款西紅柿炒涼粉比較適合年輕人吃,但是身體不適大人不應該吃,因爲是涼性食品
主料
涼粉 :適量西紅柿 :適量
線椒 :適量
輔料
調味料 :適量具體步驟
攪好的土豆涼粉750克。
西紅柿、線椒、蒜洗淨。
涼粉切成條,不要切太薄,約5毫米厚。
西紅柿切塊,線椒斜切,大蒜切片,蔥斜切。
熱鍋涼油倒入線椒、蔥蒜,炒出香味。
接着放入西紅柿,翻炒至西紅柿出水,放入白胡椒粉少許,鹽適量,味極鮮醬油約10克左右,翻炒均勻。
放入涼粉翻炒均勻。
炒至涼粉透明,放少許味精即可出鍋。
做好的成品。
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