美味的黃瓜蛋湯拌涼粉怎麼做又香又好吃
黃瓜蛋湯拌涼粉是由黃瓜和涼粉搭配爲主要食材製作而成的一道美食,製作起來簡單有趣,我有十幾年沒有吃過這個了,還是小時候的味道,贊,一般做這道菜我們那都是配上豆腐一起釀的。一道我們的家鄉菜。吃起來也是十分美味的,讓人垂涎欲滴。
主料
涼粉 :適量輔料
油鹽 :適量具體步驟
黃瓜洗淨去皮,切成薄片。番茄用開水燙一下,撕去外皮,去籽切片。雞蛋磕入碗中,加少許鹽攪勻。
炒鍋置火上,加入熟菜油燒熱,倒入蛋液煎熟剷起。
另起油鍋燒熱,將黃瓜下鍋略炒,加入清湯、鹽,燒沸後將煎蛋及番茄下鍋,
加適量味精,起鍋裝入湯碗內,撒上蔥花即成。
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎麼做
“過年啦山上的老鼠也養肥了是到吃的時候了!嘿嘿。烤乾的山老鼠味道很香喔!”食材明細主料老鼠(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤老鼠肉的做法步驟1、烤乾不吃的話可以放很久~!吃的時候在拿來加料炒`炸也很好吃!2、想吃鮮就用火燒乾淨老鼠身上的毛毛要有耐心...
-
改良版紅燒肉的做法,改良版紅燒肉怎麼做
食材明細主料肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)桂皮(兩三顆)八角(適量)蔥段(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱,倒入切好的肉快煸炒片刻,直至沒有水分~(乾煸的過程中可以放一點點八角提...
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,爲了可以爲老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麪粉和得有點少,不過錯有錯着,最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麪粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...