美味的香菇意麪怎麼做又香又好吃
香菇意麪意大利麪是一道美味的麪食,吃慣中餐的朋友可以嘗試着做一做西餐。換個口味,換個心情,其實做西餐並不難,甚至沒有中餐那麼繁瑣,但是製作的時候要細心,要掌握好火候,不然味道就欠佳了,朋友們趕緊學着做一做吧,做給自己的家人嚐嚐。
主料
意麪 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
我買的是螺旋形,沒吃過,第一次燒,感覺沒有直條形的好燒。時間要煮久點才軟,可以加入點橄欖油,沒有的用麻油代替,這樣不容易粘。熟後撈起放一邊。
土豆切塊,我喜歡細膩點的,所以切碎,家裏有寶寶的,也非常適合,切碎也容易吸收。
山藥剁成泥,個人喜歡這樣吃山藥,放入後,後面的意麪醬爽滑。這個分量有點多了,我留了三分之一,待會做個雞蛋餅。
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