家常榆錢蝦仁米粥怎麼做又香又好吃
這已經不知道是我們和大家分享然後一起嘗試製作的第幾道粥品了。而且經過那麼長時間的分享,你一定知道我們粥的質量了,於是今天的榆錢蝦仁米粥,你們一定也會明白它的好,然後一起學起來的。這一款榆錢蝦仁米粥也是營養健康的存在。
主料
榆錢 :60蝦仁 :50
大米 :200
輔料
油 :少許鹽 :少許
具體步驟
大米淘洗後用清水浸泡40分鐘,至米粒發白。
海蝦去殼切成大粒,調入精鹽料酒抓勻醃漬10分鐘。
榆錢擇洗乾淨備用
泡好的大米控水後用擀麪杖擀碎。
煮鍋裏倒入清水,燒開後邊倒入擀碎的大米邊輕輕攪拌。
小火燉20分鐘米湯綿綢後倒入蝦仁。
撒入榆錢,小火燉5分鐘。
無
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