千味醉煎嫩荷泡蛋怎麼做又香又好吃
主料
洋蔥大圈 ：一個雞蛋 ：一個
輔料
具體步驟
1. 油熱了以後，加鹽，放洋蔥圈，爲了雞蛋不散
2. 半熟的時候加點水在雞蛋裏，這樣比較嫩，而且不會外濺。。然後蓋着鍋蓋小火悶熟。。
3. 嘻嘻，出鍋~裏面蛋黃還是嫩的。。就是外面火大了。。有點糊了，但是還是很好吃。。
鹽要加在油裏，攪開。不用放雞蛋裏。火要小火，蓋蓋子，不用翻過。
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